I veckan var det premiär för Svensk Caters regionala mässtour Smak & Passion i Åre - den första av tre stora mässaktiviteter signerat Sveriges största matgrossist. De över 500 inbjudna besökarna från restaurang-, café- och hotellbranschen i norra Sverige fick ta del av nyheter, erbjudanden, smakupplevelser och inspiration från ett 70-tal spännande leverantörer inom mat, dryck och köksutrustning på Holiday Clubs arena i Åre.